Nos Viandes
26.00€ Souris d’Agneau* *(400g) et gratin dauphinois revisité
24.00€ Épaule d’Agneau marinée et ses légumes à l’étouffé servis en tajine
22.00€ Escalopines de Poulet, pommes de terre grenaille et sa sauce aux Champignons
Race d’origine française
21.00€ Entrecôte (250g) et ses Frites
48.00€ Côte de bœuf **(1 kg) rôti à la sauce Alcazar
24.00€ Filet de bœuf **(180g) et sa purée maison
22.00€ Côte de veau (230g) et son gratin dauphinois revisité
Nos sauces froides maison :
Sauce Mayonnaise
Sauce Tartare
Sauce aux Framboises
Nos sauces chaudes maison :
Sauce aux Poivres
Sauce aux Champignons
Nos viandes sont certifiées Halal.
Pour une meilleure dégustation, le Chef vous recommande une cuisson :
Saignante ou à point.
Nos Produits de la Mer
26.00€ St Jacques braisées riz crémeux
22.00€ Pavé de saumon ou filet de lieu selon arrivage et son riz crémeux